Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ráadásul finom! Íme a klasszikus, amerikai keksz receptje a Tik-Tokról egy 12 éves lányka otthoni tesztelésében. Párhuzamosan egy cukormentes, szénhidrátcsökkentett verzió is kisült: remek csemege diétázó anyukáknak édességhiányos esetekre.
A kalóriaszegény változat nem hagyományos lisztből készült: édesburgonya-liszt és rizsliszt elegye adja az alapot, de bátran használható kókuszliszt, zabliszt is. Cukor helyett stevia az édesítőszer. Csoki nem kötelező bele, de a fenséges végeredményhez erősen ajánlott: fogyókúra esetén csakis étcsoki – lehetőleg 90 százalék, vagy afeletti kakaótartalommal -, más esetben tejcsoki, fehércsoki, akár mazsola is mehet bele.





Az eredeti recept a TikTokon itt!